Доброе утро, лавчане.
Среда, среда, потягуськи, поднимаемся, делаем зарядку, умываемся, завтракаем с кофе (чай, сок, морс, горячий шоколад, сбитень, вода, молоко, лимонад, квас) и улыбаемся, сегодня средаааааа, маленькая пятница.
Итак:
День памяти жертв Первой мировой войны
День инкассатора
День тыла вооруженных сил РФ
День образования Службы специальной связи России
Макринин день (Мокрины). По тому, насколько мокрый этот день судят о приближении осени. В народе говорили: "Сухие Мокрины — не будет дождей на шесть недель, мокрые — дождь на тот срок"
Именины: Григорий, Дмитрий, Евгения, Митрофан, Роман, Степан, Тихон
Валентина Леонтьева (1923) Советская телеведущая – знаменитая тетя Валя
Ив Сен-Лоран (1936) Французский модельер – женщины как никто знают этого господина
Сегодня среда, 1 августа, до пятницы осталось чуть-чуть. Улыбок, хорошего настроения, чтобы все дела спорились и получались.
Пол Картер, 45 лет
Комментарии 617 Комментарии запрещены
-
Просто Косьмас, доброе!) ужо наелась домашнего шоколадного печенья)))) а вот рецептик на примету возьму)
-
Аль-Фараби, И вам добра)))
Злые модераторы тоже кушают) Им тоже этот рецептик пригодится) Я ж для всех стараюсь)) Поди ничего, помилуют) за Хорошие дела не наказываютЬ))
-
-
-
-
Просто Косьмас, доброе утро что за портянка? Сейчас придет злой модер и закроет
-
-
-
Доброго утра всем!! А у меня йогурт)) Обычный белый йогурт на завтрак)) И цукини в кляре) Вкуснотищщаааа!!!! Могу рецептик дать) Девчонки, реально вкусно и быстро))) Мммм... как няшно!!!!!
КАБАЧКИ В КЛЯРЕ
Ингредиенты:Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка);
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
пшеничную муку;
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жаркиПриготовление:
Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать
2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде. Сеструха моя, например, готовит его на пиве, но в моём доме пиво если и водится, то не остаётся, а вот кефир или простокваша в холодильнике найдётся почти всегда. Досыпаю муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.
3. Пластинки кабачков обваливаю сначала в муке, затем окунаю в кляр и обжариваю с двух сторон в подсолнечном масле.
Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его той же простоквашей. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки. Если вдруг кляр остаётся лишним я его просто поджариваю как оладушек на сковороде.
4. А еще я готовлю для них сметанный соус: мелко нарезаю свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика; выдавливаю через пресс пару зубков чеснока; перемешиваю с солью.
Заливаю сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и вполне себе так наедаемся, особенно, если подключить молодую картошечку с зелёным укропом и масличком и чёнить еще)
Тепла и уюта вашему дому! -
Аленкина улыбка, Чет я устала, Нифея себе Нифея феерит! (скороговорка)
-
Аль-Фараби, речь именно о мыслях,а не делах))
чем больше свободного времени,тем они назойливее и ярче)
ладно кофе скончался-пора работать) -
вапще, в скорости надо ехать в Томск - устраивать первокурсницу в общагу ) кто-нить едет во второй декаде августа ?
-
-
А где Нефея по утрам? Муж не отпустил в заметки? Безобразие!
-
У меня глаза закрываются..опять до 3 не спала
.. -
-
-
Всем до встречи в эфире!!!!!! Поехала я работАть))))) Кого не видела, всем оброе утро!!!!
-
-
-
Мик кому то гада пожелал.
-
Аль-Фараби, иногда это очень даже хорошо,когда в голове много ненужных мыслей)
-
-
-
-
-
-
Алень Делонь, ВасяКуралесов, Доброе утро,Сережа
-
-
И да воздаст вам бог за проказы ваши, за шалости безмерные, за красоту поднебесную, за женственность величественную, за стан стройный, за ум острый, за дела ваши великие и за продолжение рода человеческого - счастия безмерного, мужика хозяйственного да непьющего, чтоб на руках носил, цветы дарил, любил, лелеял и ласкал, холил, кормил, не обижал, заботой дома окружал. Да в придачу полцарства (сойдет и безлимитная кредитка) и коня белого четырехколесного энтого года да марки солидной дабы комфорт ощущался седалищем. Вечной молодости и благоденствия земного. Аминь ) *написать на бумажке, утопить в бутылке шампанского и на 12 ударе курантов выпить в одного))) Авиакомпания "Правильный автопилот" желает вам приятного залета, ой т9, полета. С новым гадом тебя мамочка)
Читать можно всем. Чтобы ответить — войдите.