Доброго дня,дорогие друзья!
Уже 30 декабря,воскресенье...
Завтра наш стол начнёт ломиться от всяческих явств,напитков,экзотических блюд и заморских лакомств.
Предлагаю поделиться своими сокровенными рецептами и опытом,чтобы вы,гости и ваши близкие,а также мы, никогда не забыли вашего фирменного блюда.
Таль
НГС
Комментарии 357
-
-
-
-
-
Таль, Ну примерно четыре стакана муки просеиваешь, добавляешь быстрые французские дрожжи(половинку) соль щипотку, 4 столовых ложки подсолнечного масла перемешиваешь, затем добавляешь воды и замешиваешь тесто как на пельмени, хорошо надо промесить, оставляешь при комнатной температуре в теплом месте. Потом раскатываешь обмазываешь майонезом, кетчупом и туда же мелко нарезанный чеснок. Кидаешь колбасу (ветчину) , маслины, перец красный дольками, свежие нарезанные шампиньоны, все посыпаешь обильно сыром при температуре 220 минут 15.
Ответы 3
-
-
-
Ягода, ок, спасибки. Духовку взял, изучаю.
-
Про собаку по корейски можно?
-
-
Мама Стифлера, привет, ты чего мать, а детей чем кормить собираешься.
-
Сокровенными рецептами делиться нельзя!)) Надо чтобы самое вкусное могло быть только в твоем исполнении.
Ответы 1
-
Черубина де Габриак, Так всё равно у двух разных хозяек один и тот же рецепт получается по разному)
-
Помню,в детстве,которое было не очень сытое,мы покупали плавленный сырок дружба и тёрли его на мелкой ячее,добавляли майонез и чеснок-тогда это был один из любимейших салатов(закусок),и теперь он непременно каждый НГ находится на столе,только вместо плавленного уже сыр более благородных сортов(витязь или советский),хотя какой нынче сыр вкуснее и натуральнее ещё большой вопрос)
Ответы 4
-
-
-
-
-
Берется среднего размера замерзшая стерлядь, отсекаются голова, и внутренности, делаются небольшой глубины разрезы поперек тушки с периодом сантиметр-два, и в эти разрезы ножом вталкивается смесь черного перца с солью и капелькой лимонного уксуса. Пока это настаивается некоторое время в прохладном месте достается с морозилки штоф приличной водочки и разливается по рюмашкам.Рыба режется на небольшенькие пластики и ложится на язык.Что бы от удовольствия вкуса не съесть собственный язык выпиваете заиндевелую водочку и весь мир замрет от чуда вкуса!
Ответы 8
-
-
-
-
дочь кузнеца, ну я тоже в духовке планирую...сливочного соуса не будет,но майонез и лимонный сок имеются)
Ответы 1
-
-
-
-
-
я зайду попозже - облизаться)))
-
Мясо на холодец варится,горбушу посолила,тесто на пельмени замесила,фарш накрутила,капусту по корейски замариновала,овощи на салаты варятся,пришла поздороваться,а тут опять про еду!))Ну Вы,блин,даете!))
Кстати,здравствуйте!))Ответы 2
-
SANDAL, а я только шары разодрала недавно сейчас по магазинам..
-
SANDAL, привет, заманчиво.
-
-
Пора кормить кота, была бы шуба, и тетка найдется))))
-
Пора кормить кота, с вас шуба, с нас тётка ))
-
Украшу дольками мандарина новогодний доширак, а на тушенке выложу икринками 2019.
Ответы 4
-
-
-
-
-
Я ничего готовить не буду. Дочь сказала, что всё приготовить и принесёт ко мне))
Но про сверх-простой рецептик расскажу.
В 90-е в магазинах почему-то везде продавали мясо криль в баночках. Это такой маленький рачок, типа креветки.
Стоила баночка достаточно дорого, не помню сейчас уже сколько. Но я покупала часто и много и делала простой салатик.
Это мясо перемешивала с вареным тертым яйцом и добавляла капельку майонеза. Можно кушать как салат или закуску на хлебушке.
Очень вкусно и полезно.
***
Лирическое отступление. Потом это мясо пропало, а тут смотрю, в Ленте стоит. Опять дорогущее для крохотной баночки. Но я с радостью прикупила, сделала закусочку и с любовью вспомнила лихие 90-е.
Приятного аппетита! -
-
-
В этом году решили прям по старинке. Селёдка под шубой и холодец. Сто лет не делали. На горячее судак запечённый. Он же первого января на ура идёт как холодная закуска
Ответы 6
-
-
Черубина де Габриак, селёдка под шубой оттуда же) одно время надоело, экспериментировали с интересными новыми салатами. А нынче поняли, что соскучились)
Ответы 4
-
Мисс-Декабрь 2018, А я шубу недавно делала.)) Так что на НГ пара салатиков "из другой оперы", бутеры с икрой, шампанское и мандарины.)))
Ответы 3
-
Черубина де Габриак, я вообще мечтала, чтобы все это было, но при этом я ничего не делала само б как нибудь. Но похоже новогоднего чуда не случится..
Ответы 2
-
Мисс-Декабрь 2018, У меня был один НГ когда я работала до вечера 31-го, потому по дороге домой зашла в магазин, купила готовые салаты и горячее.) Так что чудеса иногда случаются.
Ответы 1
-
Черубина де Габриак, в этом году чудить на кухне буду я))
-
Буженина (рецепт для мужчин, пошаговый).
Взять кусок мяса без костей (шея или окорок), грамм 600-800. Помыть, дать стечь воде. Срезать все пленки с мяса.
Чеснок, 1 не крупная головка, чистим, режем зубчики вдоль, нашпиговываем мясо.
Натираем мясо солью, перцем. Засовываем в мешок для запекания (рукав для запекания). Оставляем на ночь в холодильнике. Если из мяса за ночь вытечет немного сока, не страшно.
Утром ставим в духовку на температуру 80-100 градусов на 4 часа. Выше температуру не надо, мясо должно томиться как по принципу в русской печке, тогда оно будет таять во рту.
Достаем, остужаем, разрезаем. Приятного аппетита!Ответы 8
-
-
ёлка_не_певица, если честно, не знаю, у меня ее нет и никогда не было... я по старинке - в духовке... надо спросить у тех кто продвинутей меня
-
-
-
-
СантаВХламус, это из моего личного опыта... если подержать в холодильнике 2-3 часа как в рецептах рекомендуют, то буженина не такая сочная... хз почему
-
-
ЯТУТСЛУЧАЙНО, год свиньи наступает в феврале, а на НГ еще будет собака... так что на нг стол свинину можно
-
Ещё хочу очень простой и сытный салатик -мясо с орехами. Но торчать на кухне весь день лень. Если запал не пройдет, сделаю
-
в детстве я наблюдала такую интересную вещь в первую очередь со стола исчезала закусь в виде маленьких бутеров с красной икрой)) яиц, рубленных напопалам с капелькой майонеза, гренок из черного хлеба со шпротиной и соленым огурцом, да и селедка сбрызнутая уксусом и луковыми колечками, все остальное всегда немного да оставалось и шуба и оливье и горячее и как то люди не столько ели сколько выпивали и танцевали )) баккара..кажется.. да, сэр, я могу танцевать бугивуги ночь напролет, но мне нужна хорошая песня
-
Не верите для оливье картофель в мундирах, порежьте сырым кубиками, и быстро отварить,следить чтобы не развалился, можно добавить капельку кислоты. Это будет лучше и красивей в салате. Колбасу заменить говядиной жареной, вместо моркови немного креветок. Ведь мы едим нищеброд вариант этого салата, он изначально другой) Яйца перепелиные, порезать напополам, красиво разложить, майонез сделайте сами) Сверху немного икры)
Ответы 4
-
F, а я давно овощи не варю в воде- все это очень быстро варится в микроволновке. Просто вымытые и очищенные кладутся вобычный полиэтиленовй пакет и в микроволновку - буквально 5-6 минут и все овощи готовы... Ну конечно в зависимости от объемов..Зато ни пара, ни грязи- их можно заранее почистить еще сырыми.
Ответы 2
-
Татьяна ЕКБ, это класс, это я запомню
-
Татьяна ЕКБ, поддерживаю. У меня еще специальная пароварка в комплекте. Несколько минут и свёкла готова)))
-
F, рецепт главмясорыбапищепром 1923 год. Изобретения НЭПа, сельдь под шубой тоже от туда.
-
Я буду пельмени стряпать из индейки и говядины, оливье конечно.... А ещё можно взять слабосоленую сёмгу, мелко порезать, добавить в неё мелко порезанный зелёный лук, творожный сыр... Все перемешать... Потом огурец свежий овощечисткой порезать на тонкие ломтики и нанести на них смесь из сёмги... Потом свернуть в розочки))) вариантов много... А на утро обязательно борщ
Ответы 14
-
Пухлик, А мы утром пельмени с бульоном любим..На Новый год у нас пельмени обязательно!
Ответы 1
-
SANDAL, пельмени это ближе к вечеру у нас
-
Пухлик, а у нас традиционно на утро уха. После ночного безумия салатно-алкогольного особенно приятно)
Ответы 9
-
-
Черубина де Габриак, дело вкуса и привычек)
-
Мисс-Декабрь 2018, я уху предпочитаю на костре с варёную по всем правилам)) ну может мне в новом году и повезёт с ухой)) и на утро морочится с борщем не надо))
Ответы 4
-
Пухлик, на костре конечно круче.. в квартире, в январе проблематично немножко
Ответы 2
-
Мисс-Декабрь 2018, вот вот поэтому мыи идём отмечать к друзьям в коттедж... Так что уха меня ждёт по всем правилам))
Ответы 1
-
Пухлик, вкусной вам ухи))
-
Пухлик, Не, ну не бывает же все в идеале!)) Хотя.... хоть помечтать.
-
-
-
Пухлик, боооооорщ! а можно только его завтра приготовить?)))) я бы была счастлива, и мой желудок тоже))
Ответы 1
-
-
Мои коронные блюда - в интернете ))
https://pikabu.ru/story/blyudo_quotzmeykaquot_3049942
sokhranite_retsept_s_foto_chtob_ne_poteryat_5371650Ответы 2
-
ёлка_не_певица, щорт. Я не то что готовить, я даже рецепты блюд не могу сохранять
2). https://pikabu.ru/story/sokhranite_retsept_s_foto_chtob_ne_poteryat_5371650
1). https://pikabu.ru/story/blyudo_quotzmeykaquot_3049942 -
ёлка_не_певица, змейка ваще огонь))
-
Какие вы все хозяйственные..... А я только бутерброды сделаю с икрой и все, и вообще нечего жрать ночью!
Ответы 5
-
-
Черубина де Габриак, это ж сколько надо выпить, что бы столько закуски истребить
Ответы 2
-
Лисичка сестричка, А это смотря какие будут морозы-деды, т.е. мужуки и снегурки.
Ответы 1
-
Черубина де Габриак, а ну если компания то кАнеШно, тогда ой........
-
Лисичка сестричка, так, тебя точно вычеркиваем, иначе с голоду даже в праздник сдохнем.
-
Предновогодний жрачкофлуд????
Это я люблю.
-
Салад. Блондинко.)) Положите 3х блондинок ровными порциями(рядами) на стол. В ротик вложите по дольке лимона или мандаринки, в пупочек немного окрашенной соли, между сиськами рюмочку с текилой. Предновогодний салат готов.) Всем недоброе утро.
Ответы 2
-
-
Черубина де Габриак, Вариант Разложить блондинок с разным цветом лобка.))
-
Ещё помню из детства "гнёзда". Варятся яйца.На сковороде обжаривается лук с фаршем,куда добавляются желтки из сваренных яиц.Начинка хорошо перемешивается и укладывается в половинки белков-сверху капелька майонеза и щепотка зелени.
-
-
-
-
eL-dino, ну праздник же(( полуфабрикаты на каждый день. Если только какой нибудь особенный полуфабрикат найти)
Ответы 5
-
-
eL-dino, боюсь, но все же любопытно спросить.. что же тогда в будни?))
-
-
-
eL-dino, Придумала новый рецепт! "Лапа новогдняя": Возьмите одну лапу, обмакните ее в варенье. Сосать лапу занюхивая ёлочкой.)))
-
eL-dino, ты спалился на вчерашних драниках
-
eL-dino, Драники от Деда Мороза давай мути
с красной икрой
250 гр. 1000 рублей -
eL-dino, ой что-то плохо верится после вчерашнего сказа про малиновый десерт
-
-
Пора кормить кота, я буду цыганкой
-
Пора кормить кота, а то!)) я пижаму приготовила)))
-
Пора кормить кота, тут по рецептам только. не флуд.
-
Пора кормить кота, трусы семейные, сатиновые темно-синие и майка растянутая, а еще для пущего антуражу, носки черные и тапки растоптанные. О, красавчеГ !
-
Я уже сутреца к знакомой сбегал, занёс ей полуфабриккаты. ффрукты. а вечером заберу готовый салат
Ответы 1
-
Пора кормить кота, лучше забежал и не выбежал.
-
Нашинкую салатов штук шесть, украшу, горячее даже делать не буду, до него никогда не доходит, только зря продукты переводишь и время. А вот к салатам надо всегда серьёзно подходить, как не крути за столом они настроение задают.
-
Капец вы все заморачиваетесь! Тесто заводите, еще что-то..
Я все беру в магазине, мелко режу и смешиваю, ВСЁ! Максимум грудку, яйца да овощи на селедку под шубой отварю.
В этом году без горячего решила, а то и так уже больше эталонных 65 вешу, по местным меркам жЫрная! ))) -
лёгкий простой салат ..пикинская капуста отварная грудка ,ананас ,грецкий орех для украшения плюс майонез 2)салат королевский, кальмары яйцо варёное ,икра красная ,майонез
Ответы 17
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Черубина де Габриак, врут личная я читаю эт чиста женская святая привелегия
-
Черубина де Габриак, цыц, не шуми, не разошлись ещё. Могём кашу из топора сварганить, в гостях, легко.
Ответы 1
-
-
У меня спортпит я на режиме. Квашеная капуста с лучком под оливковым маслом, рис и отварная говядина, и творожок с ягодой и сухофруктами. Всё домашнее деревенское... ням ням
Ответы 7
-
-
-
-
-
-
-
-
Когда внезапно гостей больше, чем ожидалось-делаю простой салатик. Копченая куриная грудка мелкими кубиками, сырая морковь на крупной терке, сухарики и майонез.
Ответы 14
-
-
-
-
-
-
-
-
Огонь, так это самое оно!!! При пацалуях взасос обмениваться остатками еды, ничеты не понимаешь
-
Огонь, Могу подкинуть ещё простой салатик за 5 минут. Консервированная фасоль двух цветов, кукуруза, лук, корейская морковь, чуть майонеза и сухарики.)
Ответы 5
-
-
Огонь, не обязательно ветчины. можно любые мясные продукты)) а можно и без них. т.с. вегетарианский.)))
Ответы 2
-
Черубина де Габриак, у меня нет знакомых веганов, если блюдо без мяса-деньги на ветер)))
Ответы 1
-
Огонь, Ой, мне бы тоже кусок мяса и можно без хлеба!))
-
Черубина де Габриак, курицу копченую добавлял.
-
Забабахал вчера Наполеон. Получилось три. На них можно прожить все каникулы. В каждом две пачки масла 82% и банка сливок сгущеных. Один кусок и сыт на весь день
Ответы 7
-
-
-
-
-
-
-
-
Копченая кур грудь
Фасоль красная консервированная (хорошо слить жидкость)
Свежий огурец.
Уходит первым ! -
я пойду в гости ))) там будет малокалорийно и здорОво) и сидеть за столом не дадут)
Ответы 4
-
Пойдем отсюда, поэтому зефирки и копчености жую сейчас)
-
-
-
Черубина де Габриак, да я вообще в гости никогда не хожу, так мысль сквозанула и потухла сразу.
-
Красную рыбку замалосолила, она с икрой оказалась, икру тоже замалосолила, а вообще ночью есть не хочется, икру с бутеров обгрызу и креветки из салата повыколупливаю, штоб шампусика много было и мандаришек разных. Хочу самоделошный наполеон сотворить, такой лёгкий хрустящий с заварным кремиком и орехами, ну если не лень будет возиться. Остальное всё муж съест
Ответы 1
-
-
Никогда не готовила и не ела на новый год оливье.
селедку под шубой вкусно и полезно делать без картошки.Ответы 4
-
-
-
-
-
вкусный салат.
авокадо 1 штука, креветки чищенные 200 грамм, красная икра 2 столовых ложки, красная рыба 200 грамм, руккола хз знает сколько, но не много и не мало, помидоры черри 300, заправка бальзамический уксус.
если этот салат сьесть ночью он даст набор веса в 500 грамм, если с 12 до 18 часов на вес не повлияет.
хорош тем, что подготавливает печень к приему крепкого алкоголя в больших дозах, снижает уровень похмелья.Ответы 6
-
-
-
-
кэт,
-
ПЛАНЕТА 9, мракобесие какое-то. отложит организм только избыток энергии, поступаемой с килокалориями. А в какое время поступят калории вообще неважно, хоть на ночь ешьте, лишь бы не превысить свою дневную норму.
Ответы 1
-
Астра, я не буду с вами спорить, вы можете питаться так, как считаете нужным лично вы.
-
еще раз прошу не флудить.
заметка о рецептах -
какое низкое падение заметок !
к этому шло не думал что так скоро.
вместо обсуждения актуальной борьбы между гениталиями кумушки обсуждают как вкусно пожрать.
в скором ожидаются рекомендации по выборы прокладок .йаду,мне йяду .
Ответы 1
-
-
я ту хренодёровку пила ...хрен ,мёд ,перец чёрный ,водка ...настаивается 2 недели ,процеживается и пьёшь ..такой вкусный напиток ,рецепт от чешских производителей пива
-
я отщепенец и буду без салатов)) утиные ножки конфи - оборвать утям ноги ( сейчас все продается отдельно - ножки, грудки , крылышки - удобно), отрубить сустав на голени ( нафига нам эти мослы), обмыть в холодной воде, обсушить полотенцем, натереть смесью соли, ягод молотого можжевельника( продаются в аптеке), черного крупномолотого перца и прованских трав ( тимьян, розмарин, орегано, майоран, шалфей), положить в контейнер в холодильник на 12 часов, мясо подсохнет и пропитается. Сложить в жаропрочную форму, залить растительным маслом чтобы плавало ( в оригинале гусиным жиром), закинуть порезанную поперек головку неочищенного чеснока, лавровый лист и томить на медленном огне в духовке, 3-4 часа при 120 С или 7-8 при 80-90 С. Готово когда мясо нежное и начинает отходить от косточек. Готовить можно сильно заранее и хранить потом под слоем масла или топленого гусиного жира в холодильнике как тушенку.
Ответы 3
-
-
-
-
Второй день пью вишневый ликер. Жду пока пройдет новый год). Активно со всеми встречаюсь, по мере возможности.
-
Печень по-сибирски:
1. Телячью печень промыть, снять пленку, нарезать кусочками. Посолить.
2. Сковородку раскалить, влить оливкового масла, поджарить лучок кольцами до золотистого цвета, высыпать в отдельную посуду.
3. На этой же сковородке - добвавить немного того же одивкового масла, обжарить печень.
4. Печень и поджареный лук смешать, в глубокой посуде, залить горячей водой наполовину, добавить 3ст.л. сметаны и поставить томиться в тепплое место.
5. Подавать с любым гарниром как второе или самостоятельное блюдо.Ответы 3
-
Трэш, думала я одна такая обжаренный лук выкладываю из сковороды)) чтобы обжарить следующие продукты))
Ответы 1
-
-
Трэш, о, забыл, печень то в муке надо обвалять перед жаркой, сорян
-
Вообще всегда мечтала сделать какой-нибудь крюшон или пунш. Например пунш *А ля гляс* 05.кг апельсинового мороженого 1/4 cт рома 1/2 ст. взбитых сливок. Стаканчик наполнить мороженым смешать с ромом , украсить взбитыми сливками.
-
Пицца, прощай талия.
Тесто: 2 яйца, сахар, соль (по вкусу), растительное масло, стакан теплой воды, дрожжи, мука, все перемешать, поставить в теплое место, периодически помешивать, изначально консистенция должна быть как сметана, через 3 часа тесто готово. Раскатывать его скалкой у меня не получается, растягиваются руками, смоченными в растительном масле.
Начинка: томатная паста на тесто тонким слоем, затем большая банка консервированных ананасов, копчёная курица (грудка), маслины без косточки, нарезанные напополам, сверху тертый сыр (много).
Все в духовку на 180 градусов, выпекать 30 минут.
Если делать тесто на ржаной муке, то вкуснее, но нифига не менее калорийно. -
Пунш, жгучий:0,5 кг клубничного мороженого, 1 стакан белого вина, варенье и ром.Боклы на 1/3 наполнить вином, уложить на поверхность мороженое, украсить вареньем без сиропа, залить ромом. Подавать зажженым.
-
-
-
-
-
У меня будет чисто свинячья еда и свинячье пойло, помню бабушка варила в чугуне очистки картофельные, дробленки, овощи подгнившие и объедки со стола!)))))
-
-
ПЛАНЕТА 9, берёшь драбленки и варишь в кастрюле, можно добавить конурки от картофеля, очистки яблок шелухи и залить просроченым пивом, свинья это любит!)))
-
ПЛАНЕТА 9, крюшон лимонный ...вазу заполнить мелко истолченным льдом, влить сок из 8 лимонов и 0.5 красного вина, положить сахар по вкусу. Украсить черешнями из компота....блин но я не знаю кислятина какая то.
Ответы 1
-
Ягода, спасиб
-
Завтра пойду за 15 минут скуплю в ленте салаты по дешёвке , будет распродажа гнилых фруктов и овощей, а пиво просроченное хоть заперся!)
Ответы 3
-
Д Х без В П, просрочка рулит. я всегда раньше просрочку ел. тухлая курица гриль - вообще деликатес.
-
Д Х без В П, елку подобрать можно...сухарики у голубей отобрать
-
Д Х без В П, какая гадость эта ваша заливная рыба!!!
-
а я не знаю ещё, что будет у меня на столе. но уверен, что будет всякое разное и неожиданное.
Ответы 4
-
-
Ягода, так и есть. я то вообще готовить не умею. по сравнению... и фантазии у меня никакой. мясо-картошка и всё.
Ответы 2
-
-
Ягода, а у меня так и будет )
я то мальчик, мне повезло
ну я то не просто так приду, счастье же принесу )) -
Всем привет, всех с наступающим Новым годом!
-
Люблю экспресс блюда, когда времени на их приготовление уходит по-минимуму)
Например, всякие запеканки: в форму смазанную оливковым маслом, выкладываете слоями картофель, морковь, фарш( любой, а можно и вообще заменять кусочками рыбы или птицы) и помидоры. Все слои солить и смазывать тонким слоем майонеза. Закрыть форму фольгой и запекать минут сорок в заранее хорошо разогретлй духовке на средней температуре. За 5 минут до готовности убрать фольгу и посыпать тертым сыром, чтоб расплавилось.
Ну бутеры с икрой само собой) фруктовая нарезка и тортик: бисквит с ананасным сиропом и кремом из взбитых сливок) -
Кстати,дилетантский вопросик...а лёд для мартини какой нужен?)заливать в форму кипячёную воду или из лесного родника?)
Ответы 4
-
-
Irene, а в каком районе лучше сосулек искать?)на Немировича-Данченко7))
-
Irene, или в прикуску.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Готовить буду завтра, сейчас коматоз, но буду блюсти фигуру: сала из кальмаров, салат из морепродуктов, куриная грудка с ананасами и сыром и немножко бутербродов с икрой
Ответы 15
-
-
-
-
-
-
СантаВХламус, спасиб... Впереди еще два раза по столько же
-
СантаВХламус, наменяют никоф
-
-
Merci, спасибо... Там еще юбка фатиновая на три километкра с блестками
-
-
-
-
дочь кузнеца, спасибо. НГ для меня- время добавления новых фоточек, работаю ж, в профиль накидываю все со всех корпоратов ( сегодня вон целых две)... Есть еще и из салона до макияжей, но я боюсь их показывать
Ответы 2
-
-
дочь кузнеца, у меня мастер прически мои снимает, я у нее стабильная модель лет так 10 уже
-
-
Пора кормить кота, я уже писал тут. это вообще жесть. там какая то тётка, так пахуче готовит, что я пока до квартиры доходил, слюной давился.
-
Из недавно ( относительно ) найденного , приготовленного , понравившегося )
Ингредиенты: Копченая курица — 400 Грамм Виноград — 400 Грамм (без косточек) Сыр — 250-300 Грамм Яйцо — 4 Штуки Майонез — 1 По вкусу Соль — 1 По вкусу Количество порций: 6-8
https://povar.ru/recipes/salat_s_vinogradom_i_kopchenoi_kuricei-48879.html
вот , чтоб понятно было как выглядит , красивенький и вкусный) -
Еще есть арикольные мини бутерки "канапЕ" - специальной формой вырезаются одинакового размера мясо или колбаса, сыр, хлеб (черны и белый), огурцы(свежие и маригованные) и помидоры + оливки - все это нанизывается на спецальные палочки или можно зубочистки. Продукты варьируются по желанию. Выглядит красиво, есть вкусняцко))
-
Всех с наступающим!!! Ломаю голову как лучше осетра приготовить... Есть у кого-нибудь рецептик проверенный?
Ответы 2
-
дочь кузнеца, ну ты наглаааая! Пожарь стейки и всё, лимоном побрызгивая, не чего портить .
Ответы 1
-
-
Ем пельмени, думаю, что бы мне пожрать вечером. А вы про новый год.)
-
https://www.youtube.com/watch?v=KvxP4EGzpiE
-
Мой кот уже охренел от безнаказанности!Разбегается и сшибает с елки игрушки,причем старается достать те,что повыше!Раз уж я ее уже привязала к гардине и она болел менее обрела устойчивость!
Ответы 8
-
-
-
SANDAL, это пока молодой молодость она такая, активная... потом ляжет и будет сутками спать, как мой...
На елку уже не реагируетОтветы 3
-
-
-
Merci, Чисто белый с огромными зелеными глазами!)У меня первый этаж -он обожает в окно пялится!Дети и бабки умиляются -какая красивая кошечка!Знали бы,какой это пират!
-
-
Евгений,
-
Оливье, шуба, бутерброды со шпротами, и икрой, Асти мартини и вуаля! НГ наступил! Люблю варить пельмени с домашним компотом, на столе чипсы с сырным салатом и чесноком, зелень разнообразная и торт домашнего производства сметанный с орехами и печеньем... И главное куча подарков под ёлкой для детей.... Как то так...
-
Ещё не так давно открыла для себя тесто Фило, буду делать пирог с творожным сыром, брынзой и зеленью
-
Очень простой и вкусный салатик-банка белой фасоли,банка кукурузы(жидкость слить с обеих банок),луковица,пачка кириешек..Заправить майонезом!Пять минут готовить,пять минут на столе.!Всегда держу дома эти продукты на случай внезапных гостей)
Ответы 1
-
SANDAL, там ещё чесночек можно добавить, да быстрая вкусняшка!)
-
жареные яйца, порезать мелко, лук, майонез и пакет крабовых чипсов
-
А я свёклу решила еще сделать, с черносливом, чесноком и грецким орехом. Вкусно и полезно
-
Пошла лепить пельмени под служебный роман!)До вечера!)
-
Бутерброд дембельский подойдет к любому празднику - Берем пачку масла посыпаем хлебными крошками, бутерброд готов.
-
Где то читала или слышала, что тенденция такая, что народ отказывается от майонезных салатов! Переходят на зелёные, овощные в разных масленых заливках
Ответы 11
-
дочь кузнеца, у меня основной завтра с говядиной и фунчозой и соусом. Еще не пробовала, но эксперименту быть... ну и греческий ессно.
Ответы 2
-
Merci, вот я тоже такое предпочитаю, лёгкое с травами разными мне очень вкусно, а мои домашние бунтуют... Поедят конечно, но Оливье ждут)) привычка - вторая натура говорят
-
Merci, фунчоза с говядиной это очень вкусно! Как то я забыла. На завтра меню есть. Буду на каникулах готовить. Если не обленюсь вконец))) но фунчезы захотелось
-
-
-
СантаВХламус, подтверждаю, но лень.
-
дочь кузнеца, масло калорийнее майонеза, но с майонезом вкуснее, майонез можно заменить йогуртом
Ответы 2
-
-
дочь кузнеца, вкус другой, но если йогурт решать с зеленью и чесноком то вкусно( если в стал нужен чеснок) ))
-
-
-
Про язык говяжий все забыли ! И ассорти из нескольких видов сала. С горчицей, с хренодёром и ещё с какой-нибудь хренью.
Ответы 2
-
-
Merci, сейчас домой приеду начну варить языкан, без него никак. И главное с ним нарядно на столе. А бульон автоматически на борщец.
-
Если бы у меня было застолье я бы еще холодец сварила, но есть некому, поэтому без холодца
Ответы 3
-
-
-
-
-
-
Не знаю буду делать или нет возни много, но это мое фирменное блюдо рекомендую кому надоел шашлык и куриные крылья гриль. Тушки кальмара, промыть удалить внутренний хрящ, замариновать в оливковом масле с добавлением соевого соуса, со специями, желательно с майораном на пару часов переворачивая раза три -четыре, фаршируем брынзой (фетакса подойдет) зубочистками скрепить и жарить на мангале с каждой стороны по пять минут (важно не пережарить) или в духовке. Попробуйте отвечаю не пожалеете.
Ответы 4
-
-
дочь кузнеца, Вообще как ни странно , даже из продуктов купленных в Магните или другого магазина для плебса можно приготовить блюдо ресторанного качества просто покопавшись в интернете)))
Ответы 1
-
-
-
Мне еще нравится на вкус, в тайланде ела...Рис с овощами , креветками и кешью , все то можно поместить в корпус половинки ананаса) очень красиво !
Ответы 6
-
-
дочь кузнеца, погоди вспомню...помоему этот же ананас и добавляешь))))
Ответы 1
-
Ягода, https://www.thespruceeats.com/special-fried-rice-with-pineapple-prawns-3217416
-
дочь кузнеца, очень красиво смотрится именно необычностью в ананасе).
Ответы 2
-
Ягода, забирают в копилку идей, пригодится
-
Ягода, да что ж я в плюсики то не попадаю(( минуснула случайно(
-
Все рецептики читают. А я запоминаю мужчин, кто рецептики вкусные знает.
Такие мужчины в хозяйстве пригодятся)))Ответы 1
-
Хорошее Настроение, онизнают что такое интернет и гугл ?)) Продвинутые ? ))
-
Решил ничего не готовить...первый раз в жизни не с кем встречать НГ...но все же шампусик с коньячком взял-вдруг падла припрется какая нибудь...
-
Из говяжьей лытки и куска говядины выйдет холодец? Или надо ещё от свиньи ногу? ( это серьёзный вопрос специалистам...
Ответы 3
-
-
-
-
-
-
-
А просто флудилки не будет? А то мне в этой вообще не понятно, что делать ((.
Ответы 4
-
-
Мисс-Декабрь 2018, да, сейчас столько всего в интернете, но все равно пару идей из заметки уже уволокла))
-
Мисс-Декабрь 2018, мои рецепты - это отварная курогрудь и салат из свежих овощей. Ну и я не готовлю..
Ответы 1
-
ёлка_не_певица, везучая! А мне лень, но вкусненького хочется) холодец стынет. К ночи ближе селёдку в шубу упакую
-
Ой, нет, я и так всякие изыски готовлю, мужа избаловала, на Новый год всё штучно-кусочное, лёгонькое, а себе большую миску зелёного салата из свей зелёнки, какая есть в магазине.
-
Холодец стынет. Чуть позже соберу шубу. Мясо на салат сварено. А ведь мечтала не стоять на кухне, а поехать прогуляться ((
Ответы 2
-
Мисс-Декабрь 2018, а я так и сделал....доехал до бывшей тещи и повесил ей пару люстр.....
Ответы 1
-
-
Всем Доброго дня. Ооочень вкусный салат, уложенные слоями: куриное филе обжаренное в карри+сеточкой майонез+яйца на крупной терке+твердый сыр на крупной терке+сеточка майонеза+кедровые орешки(можно заменить и на грецкие или жареный миндаль перетертый, но не совсем насыщенный вкус получается)+виноград(половинки, без косточек).
Ответы 1
-
-
Прочитала я, что драконы - существа рациональные, все у них продумано и тд... Нифига. Нифига не продумано. А судя по количеству продуктов для харчей, с которыми таки я не очень грациозно приземлилась в прихожей после магазинов, мы ещё и не очень рациональные... Теперь задача номер один: соединить все это в яства... Но лень. Но надо. П. С. Все вы здесь такие вкусные
Ответы 12
-
-
-
-
Мисс-Декабрь 2018, да, потому будет мясо, картошка (куда ж без неё?), торт - уже не хилый список... для нас, родителей, салаты, конечно, закуски) п.с. старшая дочка у меня всё кушает, слава богу)))
Ответы 2
-
-
Мисс-Декабрь 2018, у моих детей с него всё начинается
-
-
-
-
-
-
Мисс-Декабрь 2018, и не говори... и все злые какие-то, нервные
-
Хорошо то как на улице
-
А ночью на елку никто не собирается? может будет где-то сбор встречи?
-
Пригласите в гости пажрать, а? у меня целый час свободный! С 23-30 до 00-30....Актуально!
Читать можно всем. Чтобы ответить — войдите.