Каза, 46 лет

Утро доброе!
Суббота, 5 декабря.
Сколько там до Нового года осталось?
Праздники:
В этот день в мире отмечается Международный день добровольцев и
День воинской славы в России.
Велосипедисты отмечают День фэтбайка,
любители сладкого — День торта «Захер»,
почвоведы — Всемирный день почв,
тусовщики — День ванной вечеринки.
Именинников с именинами!
Пьем кофе, - просыпаемся!
Всем хорошего дня!

прежний сайт 05.12.2020, 10:52:42

Комментарии 133

• 
  Каза, 46 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:06:47

  Каза, Ингредиенты:
  Сливочное масло - 170 грамм;
  Сахарная пудра - 45 грамм;
  Горький шоколад - 235 грамм;
  Соль - 1 щепотка;
  Ванильный сахар - 1 чайная ложка;
  Яичные желтки - 6 штук;
  Яичные белки - 6 штук;
  Сахар - 180 грамм;
  Мука - 135 грамм;
  Абрикосовый джем - 465 грамм;
  Сливки 35% жирности - 85 грамм;
  Мед - 35 грамм;
  Какао - 25 грамм;

• 
  Кракозяброчка, 44 года #

  прежний сайт05.12.2020, 11:06:30

  CTDEVIce, да это одно и то же

• 
  Каза, 46 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:05:57

  История.
  В 1832 году австрийский дипломат Клеменс Венцель Лотар фон Меттерних-Виннебург-Бейльштейн приказал своему повару создать очень вкусный десерт для него и его гостей. Но повар заболел, и вместо него пришлось проявить свою кулинарную фантазию его ученику, 16-летнему Францу Захеру. Хотя торт получился вкусным, он не вызвал у гостей особого восторга. После этого о торте Захер (Sacher) забыли на долгое время.

  В 1848 году Захер открыл в Вене свой собственный магазин деликатесов, а чуть позже и вовсе стал владельцем целого отеля в центре города. Старший сын Франца Эдуард пошел по стопам отца и тоже стал кондитером, получив образование в престижной венской кондитерской - Демель. Однажды Эдуард просматривал рецепты отца и почему-то его внимание остановилось на торте Захер (Sacher), просмотрев его состав, он решил немного изменить способ его приготовления. Новый торт Захер понравился людям и стал необычайно популярным в Вене, сначала он продавался в кондитерской Демель и отеле Захер, а потом и в других магазинах Австрии.

  Чуть позже торт Захер (Sacher) стал популярен и в России, и известен под именем Прага.

• 
  CTDEVIce, 46 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:05:11

  Сначала прочитал "почвоеды", ну думаю, чем народ только не упарывается.

• 
  Никто, 49 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:03:23

  Кракозяброчка, Uglycat, Мой извращенный разум ставит там пробел

• 
  Никто, 49 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:02:48

  Название торта так се...прям видится, что там пробел должен быть

• 
  Кракозяброчка, 44 года #

  прежний сайт05.12.2020, 11:02:45

  Никто, Дэн, а "Захер" - можно?

• 
  ПуШа, 39 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:02:42

  Ммм тортики всякие я люблю так же как и шашлык

• 
  Никто, 49 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 11:01:12

  Прошлую доброутрешнюю из-за ниндзь зарубили...низя говорить о ниндзях, это секретная информация

• 
  CTDEVIce, 46 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 10:59:31

  Доброе утро!

• 
  Кракозяброчка, 44 года #

  прежний сайт05.12.2020, 10:58:29

  Доброе утречко!
  Всех выручила!

• 
  Людмила, 70 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 10:58:21

  Доброе утро всем

• 
  Держись пехота, 47 лет #

  прежний сайт05.12.2020, 10:54:13

  Поздно что то ),Доброе утро , Лучше поздно чем никогда )