Geo Cat, дюшевый
Пару дней назад впервые жарила беляши (Дюша, привет!) . Это поистине эпохальное событие, потому что с дрожжевым тестом я не дружу от слова совсем. Слоёное, бисквитное, песочное, рубленое, - пожалуйста. А дрожжевое это терра инкогнита, ещё очень давно были попытки его освоить, но результаты этих попыток летели в мусорное ведро. И я смирилась, но вот этот день настал (когда пора снять проклятье). Захотелось порадовать мужчину и освоить наконец-то недоступное. Для начала было куплено уже готовое тесто, потому что заводить его самой это был бы уже перебор.
И знаете что? Они получились! Они получились совсем не такими, как хотелось. Не такими, чтобы сфотать и похвастаться в инстаграме (ой, у меня же нет инстаграма), в статусе вацапа.
Неладное началось ещё до того, как они попали на сковородку. Я нецензурно шипела, пытаясь сохранить в целости заготовки, прилипающие к посыпанной мукой доске. Мужчина, глянув на них, сказал "какие красивые". Я занервничала ещё больше.
И стою я такая - ручки из жопки, в глазах слёзки. А он, попробовав это жареное тесто с фаршем, оценил их как "сочные и вкусные". Я начала нецензурно ныть о своей бестолковости. А потом меня захлестнула волна благодарности за то, что он на это сказал... И надо с чего-то начинать, и не всегда всё получается с первого (и не только первого раза), причём даже у него (что уж совсем ни в какие ворота), и ему важно моё желание что-то сделать.
Мальчики. Поддерживайте своих девочек, когда они для вас что-то делают, даже если это что-то не получается. Так гораздо эффективнее, чем хихикать над криворукостью или разочарованно вздыхать, что получилась чопопала (или что мама готовит лучше). Но и не врите, что всё идеально, это усугубляет наши волнения и уменьшает доверие к вам.
Девочки, к вам симметричное пожелание в отношении мальчиков.
Комментарии 304
-

-

-

-

Infernal,
-

Да, приносите домашние прям беляши, в Берёзовую рощу, 24.08, к 18 часам
-

А.С.Сенин 60, А.С.Кружкин-Полыхаев, больше грязи шире морда!
-

уж если женщины не умеют готовить, то почему мы от мужиков требуем полки прибивать?
-

Эстетка, девушка плюющая на огурец - это не из поваренной книги
-

сожрал буженину, пью пиво. но вот авторка замужем, а я одинок. соболезнования беляше еду
-

-

Эстетка, нихачу огурцы, помидоры ммм ням
-

-

-

ГердаИзСемейкиАддамс, Noname Noface, теперь велик ещё и Берёзовая росча
-

К моему удивлению, дрожжевое тесто у меня получилось с первого раза, готовится очень быстро и легко)) но тесто есть вредно, поэтому 1 кусочек пиццы и хватит))
-

-

-

Если не умеешь готовить, лучше не браться. Тем более под предлогом порадовать своего мужчину. Ваши шедевры не радуют вообще. И не важно из каких побуждений они сделаны
-

-

Эстетка, это плохой способ!
-

Бармалей Горыныч, грушевый пирог еще ))
-

-

Бармалей Горыныч, не жри. если не поймет по реакции, что чисто вежливость и не оценит это, то "дура вульгариус"(дура обыкновенная). А дуре все равно не понять, если с ней хоть как говори Не, ну от авторши пурпурной дымки над новосибирском тоже чудес не нужно ждать
-

Полностью согласна. Ещё нарожаем если чо
-

Эстетка, а мыть как же
-

Очень люблю Светкины креплики, да и её саму люблю.
-

Там делов-то. Я с Гуглом готовила и пирожки, и беляши, и чебуреки, с первого раза получалось
-

-

Лайфхак - ешьте огурцы. Их вообще не нужно готовить
-

Мне было лет 20, когда я решила впервые побаловать семью беляшами. Они получились такими румяными, пышными и сырыми внутри. С тех пор завязала с беляшами)))
Читать можно всем. Чтобы ответить — войдите.